其实保健品与保健食品有一些显著的区别。
  保健品和保健食品的概念区别是什么？中国保健协会原理事长中国卫生监督协会会长张凤楼解释，保健品没有一个统一的法律定义，而保健食品是有严格的法律定义，多年来前者在市场上的口碑不好，而后者渐渐为大众所接受和认知，即具有对身体保健功能的食品。

  “中国的保健食品在我国起步比较晚，大概在20世纪80年代，当时随着经济的发展，人们生活水平的提高。滋补品、营养品开始出现在广大群众面前， 当时出现在市场上，比较火的是人参、鹿茸、娃哈哈等等。”谈及保健食品的发展，张凤楼将其总结为：在整顿当中发展，在发展当中整顿的过程。 

  “2015年新修改的《食品安全法》是史上最严的一部法律，将保健食品列入了特殊食品，实行严格管理。由原来的《食品安全法》51条，现在改成13条。涵盖了生产前的许可管理，生产管理，市场监管，广告管理，违反处罚，对违法者依法从重处罚的条款写在里边。”张凤楼说，目前，保健食品由国家市场监督管理总局来监管，并针对其发展过程中出现的问题印发了详实的整治方案，从基本知识，生产经营许可，标签、标识、特殊食品、进口食品、虚假宣传、虚假销售，非法添加等方面，对相关的法律规定进行了梳理和规范，其中最大的亮点是明确了保健食品和保健品不是一回事，这对于今后保健食品的发展具有里程碑的意义。
  “保健食品是朝阳产业，。中国的保健食品业对于调整产业结构，拉动内需，扩大就业，增加税收，增强体制，减少医疗费用的开支，增强国民经济和秩序发展等方面发挥着不可替代的作用。”张凤楼认为，当前对保健食品行业的整顿非常必要，保健食品作为支撑产业之一，应根据当前的发展形势做出相应改变，让更多的消费者明确它的定义，理性消费，积极看待。

  保健品和保健食品具体区别有以下几个方面：

  1、保健食品有保健功能，而保健品是有特点保健功能的食品。保健食品是指具有特定功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，具有调节机体功能，不以治疗为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品，而食品一般不具有特定保健功能。
  2、保健品有特定适用人群，而食品适用于所有人 保健食品有针对性，针对某一类人群，有适用人群和不适用的人群之分，而食品一般没有针对性，适用与所有人群。 
  3、有无食用量限制，保健品一般食用的时候有量的限制，而食品却没有。 保健食品有食用量限制，而食品一般没有相关限制。 
  4、标志不同 保健品要有通过国家卫生部审查批准的保健食品的特有标志——小蓝帽，食品则要有“QS”食品安全标志。

  5、经营须持有的证件不同 商户经营销售保健品须持有食品药品监督管理局出具的许可证，食品经营户在预售包装食品则需取得食品流通许可证。

  以上信息由承诚药业收集整理